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JAMÓN DOP TERUEL 100% NATURAL PASTOR 200 g
6,77 €
Impuestos incluidos
El único jamón dop Teruel que no contiene aditivos, conservantes, azúcares, gluten ni lactosa. Bajo en sal (0,2g) y bajo en Hidratos de Carbono(<0,5g).
IDEAL PARA TI: si eres realfooder y quieres comprar un jamón serrano saludable, curado en secadero y bodega natural entre 24 y 30 meses según peso.
Delicias de Teruel: entrante típico de Teruel que consiste en una rebanada de pan tostado con tomate restregado, aceite de oliva virgen extra y una lonchita de jamón de Teruel.
Huevos rotos con jamón: plato compuesto por patatas fritas con huevos fritos por encima y jamón de Teruel. Se corta y se mezcla todo.
JPNAT200G
Ficha técnica
Marca
Jamón Pastor D.O.P Teruel Natural
Peso pack
200 g
Alérgenos
Sin gluten ni lactosa / Sin conservantes ni colorantes / Sin aditivos ni nitrificantes.
Proteínas
28,77 g
Materia grasa
24 g, de las cuales saturadas 9,83 g
Aroma
En la nariz es muy expresivo y agradable
Color
Cereza intenso con gran presencia de vetas blancas
Textura
Jugosa
Sabor
Se funde en el paladar con un suave sabor obtenido por un equilibrio entre el bajo grado de salinidad y una cuidadosa curación, unido a un retrogusto largo y placentero que brinda esta pieza gastronómica.
Raza
Duroc
Parte del cerdo
Pata trasera
Alimentación
Alimentación natural con harinas de trigo y cebada
Curación
Curación mínima de 24 meses.
Origen
Rubielos de Mora, Teruel, España.
Información nutricional por 100g
Valor energético: 335 kcal/1392 kJ. Proteínas: 28,77 g. Carbohidratos: -0,5 g. Total grasas: 24 g. Saturadas: 9,83 g. Sodio: 0,1 g. Azúcares: 0 g
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El único jamón dop Teruel que no contiene aditivos, conservantes, azúcares, gluten ni lactosa. Bajo en sal (0,2g) y bajo en Hidratos de Carbono(<0,5g).
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