Secayona Can Durán presentada en pizarra con la pieza entera y unas rodajitas cortadas-Agustín Delicatessen
  • Secayona Can Durán presentada en pizarra con la pieza entera y unas rodajitas cortadas-Agustín Delicatessen
  • Foto detalle de longaniza de Payés con la pieza entera y unas lonchas-Agustín Delicatessen

SECALLONA CERO % CAN DURÁN 200G FILETEADA

3,95 €
Impuestos incluidos

Sin gluten, sin lactosa, sin GMS (Glutamato monosódico), sin proteínas de la leche, sin soja, sin colorantes.

IDEAL PARA TI: si buscas la versión fina, elegante y sabrosa del fuet para tu tabla de embutidos o un alimento sin aditivos, conservantes ni alérgenos.

Cantidad

COMO SE ELABORA

  • De forma artesanal típica catalana con carne magra de cerdo picada de máxima calidad y adobada con pimienta y otras especias,
  • Embutida en tripa natural y controlada por el consejo regulador.
  • Curación más larga que el fuet.

QUÉ TIENE DE ESPECIAL

  • La secallona (longaniza de Payés o Llonganissa de Vic /Pagès)  posee IGP (Indicación Geográfica Protegida).
  • Can Durán sigue la receta familiar combinada con la última tecnología para mejorar en calidad y en seguridad alimentaria.
  • Selección de la carne fresca y una meticulosa elaboración.
  • Sistemas de calidad IFS (International Food Standard) y BRC (British Retail Consortium).
  • Producto sin gluten, sin lactosa, sin GMS (Glutamato monosódico), sin proteínas de la leche, sin soja, sin colorantes.
  • Se vende en los departamentos gourmet más exclusivos del mundo como Harrods ,  Galeries Lafayette, o KaDeWe

EN QUÉ TE BENEFICIA

  • Aporte proteico con alto contenido en aminoácidos esenciales, importantes porque el propio organismo no los puede sintetizar.
  • Aporte de grasa saludable ya que  70% es insaturada.
  • Combate la anemia y participa en la formación de los huesos y los tejidos gracias a vitaminas B,C, y hierro y cinc.
  • Flora láctica activa similar a la del yogur muy beneficiosa para el organismo por su proceso fermentativo natural.

CON QUÉ LA PUEDES TOMAR 

  • Tabla de embutidos.
  • Almuerzo/merienda postentreno con pan integral.
LPCDE200G

Ficha técnica

Marca
Can Durán Extra
Formato
Envasado y fileteado al vacío
Peso pack
200 g
Alérgenos
Producto apto para todos / Sin gluten / Sin lactosa / Sin soja / Sin colorantes / Sin GMS / Sin proteínas de la leche
Proteínas
Proteínas de leche de vaca: 26,8 g
Materia grasa
25,6 g, de las cuales saturadas 9,3 g.
Aroma
Apetitoso y cautivador
Color
Rojo intenso y brillante, dejando visible los pequeños dados de grasa y la pimienta en grano
Textura
Firme y delicada
Sabor
Gustoso, suave y natural como el del salchichón tradicional.
Origen
Seva, Barcelona, España.
Información nutricional por 100g
Valor energético: 363 kcal/ 1518 kJ. Grasas: 25,6 g, de las cuales saturadas 9,3 g. Hidratos de carbono: 6,8 g, de los cuales azúcares 5,0 g. Proteínas: 26,8 g. Sal: 4,4g
Ingredientes
Carne y grasa de cerdo, sal.
Productor
Can Durán
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco
Caducidad
Consumir preferentemente antes de: mirar etiqueta

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