200 g envasado al vacío de Jamón 100 % Natural DOP Teruel
El Jamón Pastor es uno de los cinco jamones en el mundo elaborados exclusivamente con sal marina, procedente del Mediterráneo. Se caracteriza por su color rojo brillante y una gran presencia de vetas blancas en su jugosa textura.
200 g envasado al vacío de Jamón Selección DOP Guijuelo, Salamanca
El jamón Castro y González, obtenido de su propia cabaña porcina, se caracteriza por una parte grasa ligeramente más oscura y de menor proporción, dotándolo de un bouquet suave y agradable al paladar.
200 g envasado al vacío de Chorizo Ibérico
El Chorizo Castro y González Selección posee un sabor intenso y penetrante otorgado por la presa ibérica que se emplea en su elaboración (corte de carne de extrema calidad caracterizada por ser muy jugosa y sabrosa).
200 g envasado al vacío de Lomo de Bellota Ibérico
El Lomo Ibérico de Bellota es la pieza más valiosa del cerdo ibérico, siendo una de las partes más nobles de todo el despiece del animal. Su sabor y su aroma son muy particulares, al igual que el veteado de grasa que le caracteriza.
200 g envasado al vacío de Longaniza de Payés Extra
Producto típico de Cataluña con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Embutido elaborado de forma artesanal con carne magra de cerdo picada de máxima calidad y adobada con pimienta y otras especias, conservando así la más típica elaboración artesanal catalana que le confiere ese sabor gustoso, suave y natural.
200 g envasado al vacío de Lomo embuchado de Pastor
El lomo embuchado es un embutido elaborado con el músculo ileoespinal, una zona muy baja en grasas, de cerdo raza Duroc. Se sala, adoba y embute en tripas naturales. Posteriormente se somete al proceso de maduración apropiado.
Pieza de 500 g envasada al vacío de Chorizo picante de Astorga
Chorizo de León típico con sabor tradicional, elaborado con tripa natural, carne de cerdo seleccionado y delicadamente ahumado con leña de roble o encina. Se trata de uno de los productos más representativos de España.
200 g envasado al vacío de Cecina de ternera de Astorga
Cecinas Pablo se diferencia del resto en que utilizan únicamente carne de vacuno y sal, sin aditivos ni conservantes artificiales. El ahumado de la cecina mediante leña de roble o encina se efectúa de manera tradicional y es ligero para adaptarse a una mayor amplitud de gustos.
Pieza entera de 700 g envasada al vacío de Queso puro de oveja semicurado
Queso elaborado con leche cruda de oveja proveniente de ganadería propia de ovejas lecheras, caracterizado por una amplia gama de sabores y matices olorosos propios de la flora autóctona de la leche.
Pieza entera de 485 g envasada al vacío de Queso puro de cabra curado
El auténtico queso de cabra Tronchón, elaborado a mano y sin aditivos. Conocido a nivel mundial, no solo por su sabor, y textura si no por el nombramiento en una de las obras mas conocidas a nivel internacional, Don Quijote de la Mancha.
Frasco de cristal de 160 ml de Pimiento del piquillo
Los pimientos del piquillo de las huertas Lodosanas (únicos en el mundo con Denominación Protegida de Origen) están asados con llama directa, pelados uno a uno y repasados artesanalmente sin lavarlos ni sumergirlos en agua ni sustancia química alguna, manteniendo así todas sus propiedades y su sabor genuino.
Frasco de cristal de 190 g de Lomos de Bonito de Norte en aceite de oliva
Lomos de bonito del norte en aceite de oliva. Bonito del Cantábrico del País Vasco. Si en el plato ya es un espectáculo en la boca es una locura.
Lata de 390 g de Espárrago de Navarra Blanco Extra
La prontitud en la elaboración del fruto recolectado en la huerta Navarra, la selección esmerada y el pelado riguroso consiguen que estos espárragos tengan una textura suave, sin fibrosidad y un sabor exquisito.
Frasco de cristal de 220 g de Paté de aceituna negra
Elaborado a partir de una selección de las mejores aceitunas negras de primera calidad de la variedad Empeltre (Aragón) y con el mejor aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón (Teruel).
Frasco de cristal de 220 g de Mermelada de autor fresa y rosas
Mermelada de autor hecha a mano y en función de la temporada de cada fruta. Fabricación totalmente artesanal con ingredientes de primera calidad.